Magnesiumrijke voedingsmiddelen waaronder pompoenpitten, amandelen en donkere chocolade
Voeding

Magnesium tekort: symptomen, oorzaken en wat je eraan kunt doen

Gepubliceerd op Bijgewerkt op 4 min leestijd

Samenvatting

Magnesium is een mineraal dat betrokken is bij meer dan 300 enzymatische processen in het lichaam. Naar schatting heeft 10 tot 30 procent van de Nederlandse bevolking een suboptimale magnesiuminname, aldus gegevens van het Voedingscentrum en het RIVM. Spierkrampen, vermoeidheid, slaapproblemen en prikkelbaarheid kunnen allemaal wijzen op een tekort. In dit artikel lees je wat de oorzaken zijn, welke voedingsmiddelen rijk zijn aan magnesium en wanneer suppletie zinvol kan zijn.


Wat is magnesium en waarom heb je het nodig?

Magnesium is een essentieel mineraal dat je lichaam niet zelf aanmaakt. Het speelt een centrale rol bij spier- en zenuwfunctie, eiwitaanmaak, bloedsuikerregulatie en de opbouw van botweefsel. Daarnaast is magnesium nodig voor de aanmaak van ATP, de energiemolecuul die elke cel van brandstof voorziet.

Omdat magnesium zo breed inzetbaar is, merken mensen een tekort vaak op meerdere manieren tegelijk — wat de diagnose kan bemoeilijken.


Oorzaken van een magnesium tekort

Een magnesium tekort ontstaat zelden door één oorzaak. De meest voorkomende factoren zijn:

Onvoldoende inname via voeding Sterk bewerkt voedsel bevat weinig magnesium. Witte bloem verliest tijdens verwerking tot 80 procent van het oorspronkelijke magnesiumgehalte, aldus onderzoek gepubliceerd in het Open Heart (2018).

Verhoogde uitscheiding Alcohol, cafeïne en bepaalde medicijnen — waaronder diuretica, protonpompremmers en antibiotica — verhogen de uitscheiding via de nieren.

Verminderde opname Aandoeningen zoals de ziekte van Crohn, coeliakie en type 2 diabetes kunnen de opname uit de darmen belemmeren.

Chronische stress Stress verhoogt de behoefte aan magnesium doordat het mineraal wordt verbruikt bij de aanmaak van stresshormonen.


Magnesium tekort symptomen

De symptomen zijn divers en kunnen lijken op andere aandoeningen:

  • Spierkrampen en spiertrekkingen — het klassieke teken, met name in de kuiten
  • Vermoeidheid en energiegebrek — ook zonder lichamelijke inspanning
  • Slaapproblemen — moeite met inslapen of doorslapen
  • Prikkelbaarheid en stemmingswisselingen — magnesium heeft invloed op neurotransmitters zoals serotonine
  • Hoofdpijn en migraine — lage magnesiumniveaus worden in meerdere studies gekoppeld aan migraine
  • Hartkloppingen — magnesiumtekort kan het hartritme beïnvloeden
  • Tintelingen in handen of voeten — door verstoorde zenuwgeleiding

Lees ook over vitamine D tekort en vitamine B12 tekort voor een breder beeld van veelvoorkomende tekorten.


Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Volgens de Gezondheidsraad Nederland gelden de volgende aanbevelingen:

GroepADH
Vrouwen (18-50 jaar)300 mg per dag
Mannen (18-50 jaar)350 mg per dag
Vrouwen (50+ jaar)300 mg per dag
Mannen (50+ jaar)350 mg per dag
Zwangere vrouwen300 mg per dag

De beste voedingsbronnen van magnesium

VoedingsmiddelMagnesium per 100 g
Pompoenpitten592 mg
Lijnzaad392 mg
Cashewnoten292 mg
Amandelen270 mg
Donkere chocolade (85%+)228 mg
Spinazie (gekookt)87 mg
Volkoren brood76 mg
Quinoa (gekookt)64 mg
Avocado29 mg
Banaan27 mg

Een handjevol pompoenpitten (30 g) levert al ruim 175 mg magnesium — meer dan de helft van de dagbehoefte.


Magnesium en slaap

Magnesium speelt een directe rol bij de regulatie van melatonine en het kalmeren van het zenuwstelsel. Een meta-analyse in Nutrients (2022) vond dat suppletie bij oudere volwassenen met een tekort de slaapkwaliteit significant verbeterde. Bij gezonde volwassenen zonder aantoonbaar tekort is het bewijs beperkter.


Supplementen: wanneer zinvol?

Voeding is altijd de eerste stap. Als je via voeding structureel te weinig binnenkrijgt, kan suppletie worden overwogen:

  • Magnesiumbisglycinaat — goed opneembaar, zacht voor de maag
  • Magnesiumcitraat — populair, goede biologische beschikbaarheid
  • Magnesiumoxide — goedkoop maar slecht opneembaar

De Europese Voedselautoriteit (EFSA) hanteert een bovengrens van 250 mg per dag voor supplementen bij volwassenen. Hogere doses kunnen diarree veroorzaken. Raadpleeg bij twijfel een arts of diëtist.


Hoe houd je je magnesiuminname bij?

Weten hoeveel magnesium je dagelijks binnenkrijgt is lastig zonder hulpmiddel. Met Moveno fotografeer je je maaltijd en zie je direct de voedingswaarden, inclusief mineralen.


Conclusie

Een magnesium tekort is veelvoorkomend en uit zich op meerdere manieren. Door meer magnesiumrijke voedingsmiddelen op te nemen — zoals pompoenpitten, amandelen en donkere chocolade — kun je de inname op een natuurlijke manier verhogen. Suppletie kan zinvol zijn bij een aangetoond tekort, maar meer is niet altijd beter. Laat je bij aanhoudende klachten altijd controleren door een zorgverlener.


Bronnen: Gezondheidsraad Nederland (2018); EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015); Vormann J. et al., Nutrients (2022); DiNicolantonio JJ. et al., Open Heart (2018)

Deel dit artikel

Gerelateerde artikelen